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Certificazione Green Care

Il Sistema di Certificazione Green Care

Schema di qualificazione, ad adesione volontaria, che valorizza la competitività delle imprese del settore agro-alimentare attraverso la leva della sostenibilità ambientale.

Obiettivo è favorire la visibilità delle imprese che adottano sistemi o processi produttivi rispettosi dell’ambiente e che si impegnano a tenere sotto controllo e ridurre i propri consumi con particolare riferimento a quelli idrici ed energetici.

Le imprese interessate

Green Care si applica a tutte le imprese del settore agro-alimentare, indipendentemente dalle loro dimensioni e dal posizionamento nella filiera, interessate a tenere sotto controllo e comunicare ai clienti i propri consumi idrici ed energetici.

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Giovedi 23 giugno ore 14.30 presentazione del progetto Green Care alle imprese e possibilità di iniziare l'audit su appuntamento.

E' possibile inviare la Domanda di Certificazione Green Care non vincolante.

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I principi dello schema di qualificazione

Lo schema di qualificazione si basa sulla capacità dell’impresa di monitorare e tenere sotto controllo i consumi idrici ed energetici riferiti al prodotto commercializzato.
Green Care è uno strumento snello, di facile e immediata applicazione: l’impresa può scegliere di applicarlo ad una o più linee produttive in relazione alle proprie esigenze di mercato, di immagine e di marketing.

Il percorso di qualificazione

All’impresa vengono rilasciati strumenti utili a valorizzare e differenziare sul mercato i prodotti qualificati:

  • l'etichetta per comunicare al consumatore le informazioni sui consumi idrici ed energetici dell’alimento in vendita;
  • il certificato di conformità con l’indicazione dei prodotti della qualificazione;
  • il marchio dello schema di qualificazione GreenCare.

I vantaggi di "Green Care"

Adottando Green Care le imprese del settore agro-alimentare hanno a disposizione uno strumento per:

  • quantificare i consumi idrici ed energetici necessari alla realizzazione di una singola unità di prodotto (100 grammi per gli alimenti solidi; 1 litro per gli alimenti liquidi)
  • individuare nel ciclo produttivo i processi critici, ovvero quelli con consumi troppo elevati, con sprechi e con margini di miglioramento;
  • con la speciale etichetta di GreenCare, fornire informazioni precise e veritiere sui consumi idrici ed energetici dell’impresa per i prodotti oggetto di certificazione;
  • ottimizzare i processi produttivi e favorire la gestione controllata delle risorse idriche ed energetiche che rappresentano importanti voci di costo per un’azienda agroalimentare.

Info: 

Ufficio Promozione e sviluppo. Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. 0744/489227-220

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